チキン南蛮とトラヤミートセンター

7月26日(日)。仕事休み。昼ごはん。そうめん、チキン南蛮、マグロ丼、トマトと玉ねぎのソース。4連休の最終日。遠出はできなかったけど、ひさしぶりにゆっくりできた。

 

チキン南蛮は、トラヤミートセンターで買ってきた新鮮なムネ肉を使用。軽く噛んだだけで身がほぐれる。りこさんが適当に作ったトマトと玉ねぎのソースをかけるとさわやか。

 

冷蔵庫を買い換えて以来、トラヤミートセンターに毎週のように来てる。微凍結パーシャルという機能に感服しており、使いたくて。

 

今日の収穫。若鶏もも、豚肉バラ、手羽中、ももミンチ。これだけ新鮮でこの量でこの値段は良心的だと思う。

 

トラヤミートセンターからの帰り道。道を急いで飛ばす車が多いので、脇に逃れてちょっと休憩。

 

夜ごはん。炊き込みごはん、味噌汁、豚肉と空心菜の炒めもの。炊き込みごはんはすなも大好物。僕もすなもおかわり。