糸島産を買う

福ふくの里にやってきた。福吉漁港から運ばれてくる新鮮な魚介類と、地元農家の農産物が自慢の産直市場。菜の花が満開。けっこう離れた場所からもわかるくらい、あたりは菜の花の香りが充満してる。

本場ドイツでも評価されている「糸島手造りハム」。2004年、2007年、2013年に「ドイツ・フランクフルトIFFA国際食肉加工コンクール」で金賞を受賞。生ウィンナー（レモン）、フランクフルト、チューリンガーブルスト（白いの）、それと「天然酵母パン工房いちまる」のラスクを購入。

糸島の直売所「志摩の四季」でふきのとうを発見。食べたことないけど、天ぷらで食べてみようと思って購入。ネットの知恵を借りずにぶっつけ本番で調理。

伊都安蔵里。この建物は福寿醤油という蔵を改装したもので、築160年。古民家カフェだけじゃなく、糸島産の野菜や調味料、お酒を扱っていて、レストランもある。1月24日（日）。昼ごはん。吉野家の牛丼。この吉野家の冷凍牛丼はおいしいし、簡単で便利。...

ヒイラギのつくだ煮。ヒイラギといえば樹木だけど、そのヒイラギの葉っぱの形に似てるから、そう呼ばれるようになったらしい。1月17日（日）。糸島市志摩津和崎の「志摩の四季」へ。すなと散歩してると、野菜を買うと言うのでやってきた。野菜を食べないく...

糸島ナチュラルチーズ製造所TAK。北海道の酪農家の方が糸島でひらいたチーズ専門店。1月16日（土）。昼ごはん。ぜんざい、かつお菜とウィンナーと卵の炒めもの。このまえエフコープで大量にあずきを買ったので、いつでもぜんざいができる。かつお菜はあ...

糸島おすすめ。杉能舎。実はぎりぎり福岡市だけど。12月30日（水）。仕事は休みだけど、弁当。焼き飯、鶏の唐揚げ、チーズハンバーグ、たまご焼き、チンゲンサイとエノキの酢の物、大根とラディッシュのサラダ。焼き飯はすながバクバク食べる。福岡市西区...

糸島おすすめ。肉のトラヤミートセンター、ケーキのカレント。12月25日（金）。仕事休み。今日は僕もりこさんもたまたま休み。すなをいつもどおり保育園に預け、年末にむけて買い物をすることに。まずは浜勝で腹ごしらえ。僕が「牡蠣ふらいとヒレ膳」、り...

11月21日（土）。仕事休み。昼ごはんはサッポロ一番みそラーメン。具はモチと厚揚げとキャベツ。ひさしぶりのサッポロ一番みそラーメン。一味をたっぷりかけて辛くするのが好み。糸島市末永のトラヤミートセンターにやってきた。駐車場に車がいっぱいで警...

8月15日（土）。仕事休み。今日の予定は室内バーベキューと花火。昼ごはんは、エビとブロッコリーのクリームパスタ。それと、タカキベーカリーのミニ食パン、ビスケット。暑さで体がだるいけど、食欲はある。肉を買いに糸島市末永のトラヤミートセンターへ...