8月12日（水）。仕事休み。福岡市早良区西新の「あっぱれ食堂」で昼ごはん。焼きちゃんぽん。
太麺の皿うどんにも似た味。「あっぱれ食堂」はちゃんぽんも抜群においしいけど、焼きちゃんぽんも負けてない。
天神に移動。蒸し蒸ししてとんでもない暑さ。地下をとおって地上へ。
めあてはここ。パン屋「パンストック」 。これだけのために今日は外出したと言ってもいい。
パンストックの収穫。ライ麦パン、めんたいフランス、チーズとレーズン、紅茶とクランベリー、イチジクとくるみ。
パンストックといえば、ハード系のパン。
パンストック の生地のおいしさはすごい。
パンを買った帰り道。アクロス福岡から地下にむかう途中、素焼き人形の展示をやっていた。「あかり絵の世界 特別展 うったちの夏休み」というらしい。
ひとつ家にほしい。
夜ごはん。パンストックのパンとコーヒー。それと、トマトポトフ。
パンはトースターで焼き、こんがり。
