今日の家弁。高菜チャーハン、トマトソースの豆腐ハンバーグ、ゆで卵、ポテサラ入りちくわの磯辺揚げ、茹でブロッコリー、トマト。テレワークの日も弁当がおすすめ。仕事の合間に昼ごはん作ったり食器洗ったりするのは面倒なものだけど、弁当は手軽。
高菜チャーハンとちくわの磯辺揚げはエフコープの冷凍食品。エフコープはそれなりにおいしいし、比較的ナチュラルだし、留守中に届けてくれるし、カタログから選ぶ楽しみもあるし、すごく重宝してる。毎週来るので、我が家の冷凍庫はいつもパンパン。
こちらは先日の弁当で、福岡の弁当屋さん「ヤマコウ」の幕の内弁当。最初に手をつけた「にんじんしりしり 」がばっちりの味つけで、他もおいしいかなと思ったら、やっぱり全部おいしかった。
ソファで休んでいると、くじらの視線。温かい窓辺でまどろみながら直立し、飼い主の動きを監視。目が合えば目を大きくひらいて小さく鳴き、何事かを訴えかけてくる。猫のマルチタスク。
眠いけど遊んでほしかったらしく、15分ほど遊ぶ。くじらは影や反射した光が大好き。カメラのレンズに反射した光を捕まえようと奮闘。
夜ごはん。カレーライス。バーモント辛口とジャワ中辛のブレンドカレー。肉は入れないのが好み。どうしても肉がほしくなったら、焼いたウィンナーをのっける。
それと、ナマコと大根おろし。ナマコの食感たまらない。
