漬け丼のお茶漬けとサワラ・鮭の西京漬け弁当

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前日のあまった刺身を漬けにしてたので、昼は漬け丼。

 

1月8日(金)。福岡でもひさしぶりの雪。地面が白いのは新鮮。昼ごはん。豚肉の野菜炒め、キムチ、カブのおかか和え。

 

野菜はかつお菜とにんじんと玉ねぎ。シャキシャキが残るように炒めてある。

 

漬け丼のお茶漬け。お腹が温まり、血液が全身に行き渡る感じ。

 

雪に感動したすなははりきってりこさんと散歩に出たが、ちょっとした吹雪に遭い、すぐに心が折れて早々に帰ってきた。すなは寒いのが苦手。家でぬくぬくとアンパンマン。

 

これは年明け最初の弁当。サワラの西京漬け、鮭の西京漬け、チキンカツ、たまご焼き、茹でブロッコリー、カブとにんじんの酢の物、大根とこんにゃくとしめじの煮物、昆布の佃煮。

 

魚の西京漬けは近所の人から頂いた。最近おいしい魚に恵まれてる気がする。

 

和室の布団を置く場所。ここは静かでちょっとした隠れ場所にもなり、しゃちのお気に入りスポット。

 

しばらくして覗いてみると、くじらに変わってた。しゃちは追い出されたと思われる。

 

夜ごはん。出前一丁(豆腐と白菜)と吉野家の冷凍牛丼。出前一丁は我が家でも人気だけど、台湾や香港でもすごい人気。出前一丁を食べられるお店もあるらしいから驚き。