1月9日(木)。出勤。今日の弁当。あじの開き、かつお菜の豚肉巻き、かつお菜のハム巻き、たまご焼き、こんにゃくの炒り煮、きんぴらごぼう、こんぶのつくだ煮。
かつお菜は福岡では冬になると大量にスーパーにならぶ。昔は雑煮にしか使わなかったけど、数年前にパスタで作ったのがおいしかったのを発見し、それ以来りこさんがいろんな料理に使うようになった。ほうれん草ほどくどくないし、栄養はあるし、お手頃価格だし、我が家では冬の定番野菜。
「ひつじのショーン」に夢中のすな。もともと「ウォレスとグルミット」が好きで、グルミットのことをアンパンマンに出てくる犬のチーズだと思いこんでいる。
やや眠くなってきたらしい。椅子の座面に手の甲をすりすりしだすと、眠い合図。
夜ごはん。とろろごはん、ローストビーフ、豆腐とわかめの味噌汁。
それと揚げ物。エビフライ、白身フライ、タルタルソース。
この山芋は正月にりこさんの実家に帰ったとき、立派なものをもらった。ひさしぶりのとろろ。追加で生卵を落としてもおいしい。